Elevati requisiti di qualità!

Paul M. Müller ha appena superato per la prima volta l'”Audit IFS Broker” nella nuova versione 3 con Higher Level. Siamo molto soddisfatti del certificato attuale. Cosa è cambiato nella nuova versione 3 (valida da gennaio 2020)? Il numero dei singoli requisiti IFS Broker è stato aumentato. Nella versione 3 questa volta c’erano 101 requisiti (rispetto agli 84 della versione 2) per la valutazione. Il motivo: la maggior parte dei nuovi requisiti sono nuovi e importanti argomenti, come “Frode alimentare”, sono stati aggiunti e altri requisiti sono stati notevolmente ampliati. L’obiettivo è sempre quello di attuare misure nei processi per depositare i requisiti di sicurezza e qualità alimentare presso i fornitori.