{"id":9991,"date":"2021-09-30T14:22:18","date_gmt":"2021-09-30T12:22:18","guid":{"rendered":"https:\/\/paulmmueller.com\/?p=9991"},"modified":"2021-10-06T08:38:26","modified_gmt":"2021-10-06T06:38:26","slug":"trendfood-jackfruit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/transfer.paulmmueller.fantomas-staging.de\/it\/trendfood-jackfruit\/","title":{"rendered":"Il Jackfruit, nuovo \u201ctrendfood\u201d"},"content":{"rendered":"

Quando gli alimenti di tendenza sono anche “convenience”, i risultati sono, per esempio, i migliori hamburger di jackfruit al barbecue o un gustoso gulasch di jackfruit.<\/strong>
\nChe si tratti di ristorazione classica, mense, catering o servizi di consegna, l’immaginazione del cuoco pu\u00f2 spaziare dal salato sostanzioso al dolce con i giovani jackfruit biologici di JACKY F.
\nOra, infatti, nella gamma di Paul M. Müller c\u2019\u00e8 anche questo inedito frutto tropicale. Il jackfruit si pu\u00f2 consumare sia maturo sia acerbo. I frutti pi\u00f9 giovani hanno la consistenza della carne di pollo e il sapore di carciofi delicati, mentre i frutti maturi sono raccomandati per dessert, torte o come spuntino dolce.
\nGrazie alla sua consistenza fibrosa, il pi\u00f9 grande frutto del mondo da coltivazione arborea \u00e8 un\u2019eccellente alternativa vegetale alla carne e ai suoi sostituti. \u00c8 una fonte vegana e di fibre di alta qualit\u00e0, con poche calorie, grassi e zuccheri.
\nIl giovane jackfruit biologico di Jacky F. arriva dallo Sri Lanka e viene trasportato in Europa via nave. \u00c8 disponibile in diverse consistenze, da tenera e morbida a solida e compatta, ed \u00e8 proprio questo che ne permette un utilizzo estremamente versatile nella cucina professionale.
\nNon resta che provarlo!<\/strong> Clicca qui per il tuo ordine.<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a>
\nClicca per la ricetta!<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quando gli alimenti di tendenza sono anche “convenience”, i risultati sono, per esempio, i migliori hamburger di jackfruit al barbecue o un gustoso gulasch di jackfruit. Che si tratti di ristorazione classica, mense, catering o servizi di consegna, l’immaginazione del cuoco pu\u00f2 spaziare dal salato sostanzioso al dolce con i giovani jackfruit biologici di JACKY […]<\/p>\n","protected":false},"author":47110816,"featured_media":10083,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false},"categories":[381],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/transfer.paulmmueller.fantomas-staging.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9991"}],"collection":[{"href":"https:\/\/transfer.paulmmueller.fantomas-staging.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/transfer.paulmmueller.fantomas-staging.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/transfer.paulmmueller.fantomas-staging.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/47110816"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/transfer.paulmmueller.fantomas-staging.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9991"}],"version-history":[{"count":23,"href":"https:\/\/transfer.paulmmueller.fantomas-staging.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9991\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10030,"href":"https:\/\/transfer.paulmmueller.fantomas-staging.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9991\/revisions\/10030"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/transfer.paulmmueller.fantomas-staging.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/transfer.paulmmueller.fantomas-staging.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/transfer.paulmmueller.fantomas-staging.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9991"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/transfer.paulmmueller.fantomas-staging.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}