Il pioniere del biologico Tegut è finalmente arrivato: ieri il negozio della catena alimentare ha festeggiato la sua prima a Monaco di Baviera (nell’Elisenhof vicino alla stazione centrale): su 2000 metri quadrati di superficie, con una grande e ampia scelta di prodotti di marca incluso il proprio marchio nelle altrettanto ampie e invitanti corsie. I prodotti biologici sono sotto i riflettori dal 1982 (!), Tegut è considerato un pioniere nel settore degli alimenti biologici. “L’organico è un atteggiamento”, dice il portavoce dell’azienda Matthias Pusch. Ciò comprende anche concetti innovativi come la vendita di prodotti sfusi (ad es. legumi, noci, ecc.), l’etichettatura elettronica dei prezzi, sistemi di cassa all’avanguardia e meno imballaggi. Tegut (270 negozi, sede centrale a Fulda) genera circa il 28% del suo fatturato con oltre 3800 prodotti biologici. Nel 2019 il fatturato netto è stato di 1,069 (anno precedente: 1,035) miliardi di euro. A breve ne sapremo di più.

Foto: Due fan della prima: l’amministratore delegato della PMM Thomas Schneidawind e il direttore della filiale di Tegut Peter Meindl.